“Tafelen is gezelligheid”

Tirolerstube Alpenrose behoeft geen introductie meer. Reeds meer dan 20 jaar verwennen we onze bezoekers met de nodige gastvrijheid, waardoor een uitstekende reputatie en een trouw cliënteel werd opgebouwd.

Indertijd kozen we voor de Oostenrijkse aankledingen en een gevarieerde menukaart met voornamelijk Belgische-Franse en Oostenrijkse gastronomie. Alle gerechten zijn afgestemd op kwaliteit en versheid. Aan het fornuis staan 2 ambitieuze koks. Door de bijzondere zorg van de gerechten toveren zij ze in een handomdraai om tot een verrassend hedendaags samenspel van geur, kleur en smaak.

Op de vaste kaart bevindt zich een mooie mix van snacks, salades, vis- en vleesgerechten. De zoetebekken worden zeker niet vergeten, voor hen wacht ten slotte een arsenaal aan ambachtelijk huisgemaakte desserts, zoals de overheerlijke Apfelstrudels, de Sachertorte, Kaiserschmarren en zeker niet te vergeten het huisgemaakte ijs. Of het nu gaat om een zakenlunch, een dineetje met twee, een uitje met de kinderen, een familiefeest…, steeds word je hartelijk onthaald.

Hier groeien, in knusse en warme sfeer, alle grote en kleine levensgebeurtenissen uit tot een onuitwisbare herinnering. Hiervoor is er de mogelijkheid tot het organiseren van feestjes tot 50 genodigden in een afzonderlijk zaaltje. Het personeel draagt haar steentje bij tot het welslagen van je avond.

De naam van deze zaak is niet toevallig gekozen. Het uitnodigende interieur is volledig opgebouwd in Oostenrijkse stijl, afgewerkt met decoratieve elementen, beelden en schilderijen van de hand van Danny waardoor alles een apart en sfeervol geheel creëert. Tijdens de advent bouwen we de zaak om tot een feeëriek en sfeervol geheel. Regelmatig kan je ook een dansje wagen tijdens een foute party of après-ski party met live-muziek. Dit alles liet de Alpenrose door de jaren heen tot een vaste waarde uitgroeien in Vlaanderen en omstreken.

Als de zon van de partij is, is er geen mooiere plek om plaats te nemen dan op het zonnige buitenterras. Wie droomt er niet van, van te vertoeven op een warme zomeravond op een gezellig terras, waar op de achtergrond de klanken van Oostenrijkse muziek weerklinken en een klaterende fontein. Je kan er genieten van een lekker gekoeld glaasje wijn, een frisse pint, een huisbereide Sangria of een overheerlijke ijscoupe.

Kortom, Alpenrose is een voorbeeld van een familiezaak waar prijs, kwaliteit en Gemütlichkeit op elkaar staan afgestemd. Hier kom je als gast en je vertrekt er als vriend